Regelwerk
Arbeitsblatt G 631
2012-03
Installation von gewerblichen Gasgeräten in Anlagen für Bäckerei und Konditorei, Fleischerei, Gastronomie und Küche, Räucherei, Reifung, Trocknung sowie Wäscherei
DIN EN 203-1, Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 1: Allgemeine Sicherheitsanforderungen
DIN EN 203-2-1 bis -11, Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe - Teil 2: Spezifische Anforderungen [...] 203-1, Großküchengeräte für gasförmige Brennstoffe – Teil 1: Allgemeine…