Gasinstallationen, die gewerblich genutzt werden, dürfen nur von dafür qualifizierten Fachleuten geplant, erstellt, geändert und gewartet werden
Im Gewerbe kommen gasbetriebene Anlagen zum Einsatz. In der Regel werden diese mit Gasen mit einem Betriebsdruck bis max.100 mbar versorgt. Diese gewerblichen Gasgeräte fallen unter den Geltungsbereich der Gasgeräteverordnung und müssen die CE-Kennzeichnung nach der Gasgeräteverordnung tragen. Zu diesen Gasanwendungen gehören zum Beispiel
Diese Anlagen müssen ordnungsgemäß geplant, erstellt, geändert, betrieben und instandgehalten werden.
Grundsätzlich gelten auch für diese Anlagen die Anforderungen des DVGW-Arbeitsblattes G 600 (DVGW-TRGI). Die spezifischen Anforderungen zur Aufstellung der gewerblichen Gasgeräte sind ergänzend zur DVGW-TRGI beschrieben in dem DVGW-Arbeitsblatt G 631 „Installation von gewerblichen Gasgeräten in Anlagen für Bäckerei und Konditorei, Fleischerei, Gastronomie und Küche, Räucherei, Reifung, Trocknung sowie Wäscherei“.
Unberührt davon sind bei diesen gewerblichen Anlagen die einschlägigen Rechtsvorschriften zu beachten, wie z. B.:
Gemäß Energiewirtschaftsgesetz (EnWG) und dem darunter angeordneten Niederdruckanschlussverordnung (NDAV) dürfen Arbeiten an solchen Anlagen nur durch qualifiziertes Personal vorgenommen werden. Dies sind in der Regel Vertragsinstallationsunternehmen (VIU), d.h. nach Handwerksordnung HwO berechtigte Installationsunternehmen, die eine Eintragung bei einem Netzbetreiber nachweisen können.
Wartungsarbeiten dürfen zudem von sog. Wartungsunternehmen vorgenommen werden, die den Festlegungen des DVGW-Arbeitsblattes G 676 entsprechen und damit die grundlegenden Qualifikationsvoraussetzungen erfüllen wie die VIU. Siehe hierzu auch DVGW-TRGI 2018, Abschnitt 1.2.2, oder G 631, Abschnitt 4.4 bzw. 8.
Basierend auf den Anforderungen aus Energiewirtschaftsgesetz (EnWG) bzw. den aus dem EnWG abgeleiteten vertraglichen Grundlagen zur Gasbelieferung von Kunden (NDAV - Niederdruckanschlussverordnung) wird der Umgang mit gewerblichen Gasinstallationen geregelt in dem DVGW-Regelwerk, wie den DVGW-Arbeitsblättern G 600 (DVGW-TRGI 2018) und G 631. Die Anforderungen an die gewerblichen Gasanwendungen ergeben sich aus dem Produktsicherheitsgesetz und der EU-Gasgeräteverordnung.
Die Themen-Website gewerbegas.info des BDEW bietet umfangreiche Informationen und Hinweise für den energieeffizienten Einsatz von Erdgas und Erdgas-Technologien im Gewerbe.